天津飯
今日の晩ごはんに天津飯を作りました!! 結構お手軽だったので、初心者の僕でもすぐ作ることができました。 =材料=・ご飯 茶碗一杯 ●オイスターソース 大さじ1・卵 2個 ●砂糖 大さじ1\2●カニカマ 2本 ●ウェイパー 小さじ1●青ねぎ 適量 ●片栗粉 大さじ1●味ぽん 大さじ1...
View Articleなんちゃって肉じゃが
今日の晩ご飯は、肉じゃがを作りました。 いろいろと材料がなかったので、ちょっと寂しい肉じゃがになりましたが、とてもおいしくできました!! お母さんも喜んでくれました♪ =材料=・じゃがいも 350~400g ◎水 300cc・人参 1/2本 ◎酒 100cc・玉葱 1個~1個半 ◎みりん 50cc ・牛ひき肉 100~150g...
View Articleプリン
親が甘いものが食べてみたいと言ってたので、プリンを作ってみました。 時間はかかりましたが、作るのは簡単でした! =材料=・卵 3個・牛乳 500cc・砂糖 100g・バニラエッセンス 少々...
View Articleメンマ
今度ラーメンを麺から作ってみようと思ってて、そのためのメンマを試しに作りました。 おいしいかったです! =材料=・たけのこ 300g ・砂糖 大さじ1/2・ごま油 大さじ1 ・ひとつまみ・水 500cc ・しょうゆ 大さじ1/2・中華スープ 大さじ1...
View Articleそぼろ(牛ひき肉)
今度お弁当に入れるために、そぼろを作ってみました。 =材料=・牛ひき肉 300g ・きび糖 小さじ2弱・酒 大さじ弱 ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2 ・サラダ油 少々・白砂糖 小さじ2...
View Articleバニラミルクセーキ
なんとなく作ってみましたw ふつーにおいしかったです! =材料=・牛乳 200cc ・砂糖 少々・卵黄 一個分・バニラエッセンス 2滴・練乳 大さじ1 =作り方=1、ミキサーに牛乳、卵黄、バニラエッセンス、練乳を入れ混ぜます。2、混ざったらコップに入れ、味を確かめながら砂糖を入れていきます。※ほんとにちょっとでいいですよ3、最後に氷を入れて完成です。
View Articleチーズinカツ
今日の晩ご飯に作りました。 揚げたてのカツを切るとチーズが糸を引き、よだれ止まりませんでした! =材料=・豚ばら肉 1パック・スライスチーズ 1パック・小麦粉 適量・パン粉 適量・卵 1個・こしょう 少々...
View Articleバニラアイスクリーム
今日急にアイスが食べたくなり、作ってみました。 めっちゃおいしかったです! 家族もみんなおいしいって言ってくれてすぐになくなりました!! =材料=・卵 3個・生クリーム 200cc・砂糖 70g・バニラエッセンス 適量...
View Article麻婆豆腐
麻婆豆腐を作って見ました! 豆板醤をフライパンに入れた瞬間鼻ツーンとしましたw 作る時、皆さんも気をつけてください!!! =材料=・絹ごし豆腐 一丁 ☆酒 大さじ1・豚挽き肉 120g ☆砂糖 小さじ2・白ねぎ 1/2本 ☆しょうゆ 小さじ2・しょうが(みじん切り) 1/2かけ ☆鶏がらスープの素...
View Articleみそ汁&だし
長い間ブログ更新してなくてすいませんでした>< インフルエンザにかかったり、勉強が忙しくてなかなか料理する時間ありませんでした。 今日からちゃんとブログを更新していきたいと思います! 今回作ったのは、みそ汁なんですけど、だしから作ってみました。 ぜひ作ってみてください! =材料=~だし~ ~みそ汁~・昆布 8.5g(2枚くらい) ・揚げ豆腐 1個・かつおぶし...
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